Хлеборезки

SINMAG SM 302 Хлеборезка (12 мм)

SINMAG SM 302 Хлеборезка (12 мм)

Размеры:   600х580х600 мм.
Максимальный размер нарезаемого хлеба:   345х200х130 мм.
Количество ножей:   31 мм.
Расстояние между ножами:   12 мм.

Стоимость: 63200 руб.

Хлеборезки серии SM могут применяться в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарезки различных сортов хлеба.  

В данных моделях хлеб подается самотеком под действием силы силы тяжести. Благодаря конструкции ножей, хлеборезки позволяют резать даже свежий хлеб. Кроме ломтиков хлеба, хлеборезки позволяют получать нарезку в форме кубиков при 3-х разовом пропускании хлеба сквозь ножи.  

Хлеборезки имеют привлекательный вид, надежны и просты в эксплуатации. 

Для смены толщины нарезаемых кусочков достаточно сменить раму с ножами на другой размер (6, 7, или 8 мм). Сменные рамы приобретаются отдельно.

Технические характеристики:

  • Максимальный размер нарезаемого хлеба: 345х200х130 мм.
  • Количество ножей: 31 шт.
  • Расстояние между ножами: 12 шт.

АХМ-300А Хлеборезка «ЯНЫЧАР»

АХМ-300А Хлеборезка «ЯНЫЧАР»

Размеры:   1050x560x585 мм.
Мощность:   0,37 кВт
Напряжение:   380 В
Масса:   79 кг.

Производитель: Россия АТЕСИ.

Стоимость: 58500 руб.

Хлеборезка АХМ-300А «ЯНЫЧАР» представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах. Изготовлена из нержавеющей стали. 

Преимуществом данного изделия является то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, черствый), кроме горячего.

Производительность данного аппарата до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20 мм.Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину.Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при:

  • открытии крышки лотка загрузки хлеба,
  • окончании нарезки хлеба,
  • открытии крышки приёмного лотка для хлеба,
  • снятии кожуха ножа.

Технические характеристики:

  • Мощность: 0,37 кВт
  • Рабочее напряжение: 380 В
  • Длина: 1050 мм.
  • Ширина: 586 мм.
  • Высота: 536 мм.
  • Масса: 79 кг